Molinos del canudo (meiro)

El hogar del millo corvo

Gratuíta
Etnográfica 1,5 horas 1,2 Km Baja

El resurgir del "millo corvo"

La pequeña aldea de Meiro es conocida por ser la sede de la fiesta del “millo corvo”, una variedad de maíz de color negro, casi extinta en la comarca del Morrazo, y que se está intentando recuperar. Los molinos del Canudo molían este grano para obtener harina con la que posteriormente se amasaría el pan, pilar de nuestra alimentación. En esta ruta haremos un recorrido por el ciclo del pan en que explicaremos desde los campos donde se sembraba el grano hasta los molinos donde se obtenía la harina negra que posteriormente se emplearía para amasar el pan. Además, pasaremos por otros elementos de índole etnográfica, muestras del valor patrimonial que esconde esta aldea.

El resurgir del "millo corvo"

Una pequeña aldea que se resiste a ver desaparecer esta variedad de maíz tan particular.

Harina, óleo y farelo

En este pequeño recorrido veremos una antigua calzada, un peto de ánimas, un curioso lavadero, un hórreo con reloj de sol y, por supuesto, molinos, los protagonistas de la ruta.

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ITINERARIO

Este será el recorrido de nuestra ruta

INICIO
Carpa instalada en la propia fiesta
FIN
Carpa instalada en la propia fiesta
"O placer foi noso. Unha maravilla a ruta, coma sempre"
Raquel Muiños

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